かやくご飯

母が送ってきた朝日新聞の切れ端レシピにそって、かやくご飯を作りました。

かやくの元。ごぼうが入ると俄然香りが豊かになるね。

インパクトに欠ける食卓ですが、主婦一年生必死の作であります。

                      

かやくご飯おいしく炊けました！となりはしいたけと水菜のお吸い物。

日本料理はだしが命！かやくご飯もお吸い物も母が送ってくれた生活クラブのだしパックを使用しています。

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お母さんへ、
送ってくれた本を読んで食の大切さを痛感しました！ありがとう。